遅ればせながら...(⌒-⌒; )
本当なら7月の土用の丑の日あたりの、
雨の降らない暑い日がいいんですが、
色々用事が重なり、後回しになって
しまいました。
今年は諦めようかしら...と思ったくらい、
時間が取れなくて。
でも運がいい事?に、
9月に入っても暑い日が続いたので、
今よ!と自分を奮い立たせて
一気に作りました。
毎年していますが、何度作っても
満足の行く年はありません。
番茶のかけ具合なのか、日に当て方なのか
どうしたらいいやら...。(>_<)
こだわってもキリがないので、
この辺で、と妥協します。
炉には欠かせないしめし灰ですが、
作るのは真夏のとても暑い日ですから、
かなり気力が必要です。
他のお茶の人達も
作っていらっしゃるのだろうなぁと。
見えない所の働きが沢山あるお茶は
日頃から心がけておかないと、
付け焼き刃は通用しないんですよ。💦💦
何事も準備、段取りをして行きましょう。