外国人にお茶を説明するのにいつも苦労します。 千利休さんが仰っていたように、 お茶とは、 ”ただ湯を沸かし茶を点ててのむばかりなる事と 知るべし。” なんですが、 その通りです。 これは禅問答のようですね。 お茶の流派はいくつもありまして、 利休さん…
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