今日はお茶友さんの教授拝受の
お祝い茶事でした。
今回はお釜の沸がとてもよくて
ずっと写真のように湯気を見る事が
出来ました。(^^)
炭の置き方上手く行ったわ❤️
と自画自賛。
懐石も淡々と進行し、主菓子をお出し
したら中立ちです。
ここまで来たら一安心。
濃茶、後炭、薄茶まで一気に進みます。
お釜の沸がいいとお茶が美味しいです。
お茶友さん達と楽しいひと時。
事故もなく、無事に終わってホッと
しました。
準備段階からやる事が多くて大変ですが、
その分終わると満足感があります。
昔から変わらない究極のおもてなしですね。
皆様も機会がありましたら、ぜひ一度
参加してみて下さい。
