今日は本の紹介です。
こんなタイトルの本がありました。
今までここで抹茶の効用を書いてきた
のと同じことを本の中で
書かれていますね。(^^)
カテキンの効能
抗酸化作用、悪玉コレステロール
だけをやっつける。
コロナなどのウイルスをカテキンが
不活性化する作用がある。
確かにお茶会などで、クラスターに
なったと聞いたことがありません。
リラックス効果
抹茶は茶葉までいただくので
なおいい などなど。
この本の中では抹茶料理も
あります。
イカ抹茶飯
さば缶抹茶餃子 ?
面白そうですね。>_<
抹茶の効能をここまで書いて
下さるとは、嬉しいです。
本当に、80歳オーバーの先生方の
お元気な事。
おかげで私たちはず~っと
若者扱いされています。(^^;)
まだ頂いたことがない方、
ぜひ一度お抹茶を試してみて下さいね。