夏のお菓子です。
琥珀糖と水羊羹、グレープフルーツゼリーを
作ってみました。
毎回注文を受けてくれていた、お菓子屋さんの
ご主人が具合が悪く、今月は注文を
受けられないと言われました。>_<
早い回復を願っています。
ご高齢にも関わらず、いつも気持ちよく
注文を聞いて下さって、感謝しています。
お菓子屋さんは何処にでもありますが、
今回、快復されるまで、
お菓子を手作りしてみようと
思いました。
夏ですし、寒天の冷たいお菓子が
美味しいですよね。(^^)
見た目も涼しく❤️
着物と同じで見た目も涼しく...。
涼やかなお菓子を作るには火の前に
立って焦げないように掻き回して...ね。
でも久しぶりに作って楽しかったです。
生徒さん喜んでくれるかしら？
