我が家のホトトギス、^_^ 咲きます。 根付いたんですよ。 これからどんどん咲いてくれます。♫ 今は木槿が頑張ってくれてますが、 チョッと寂しかったので、とても 嬉しいです。 お茶のお稽古も大事ですが、 お菓子やお花の用意も私達には とても大事な事なん…

生徒さんのリクエストに答えて。 またグレープフルーツゼリーを 作ってみました。 「夏柑糖」を思い浮かべて。(⌒-⌒; ) 果物を扱うお菓子はとても難しいです。 これを商品にするには、生産者さんの 努力と、お菓子職人さんの腕が重要に なりますよ。 作ってい…

この小さなお花の名前が 「貧乏かずら」と言います。 貧乏 って...。 なんでこの名前なんでしょうねぇ。 本名は「藪からし」です が ヤブカラシ ですよ。>_< 藪を枯らす??? 庭の手入れもままならない、 貧乏な家に生い茂るから そう呼ばれているんだそうです…

暑かったですねぇ。 外では雷がゴロゴロ言っています。 お茶では 涼しさを演出するお点前や 設えや演出をします。 道具を義山（ギヤマン）と言う ガラスでできた物を使ったり、 水が滴る音を出して、涼を感じて もらったり、 滝などの漢字を使った禅語の 軸…

やりたいこともなく、全く努力と 言うものを今までした経験もない私が、 お茶だけは人に教えられるまでに なったのは自分でも不思議です。（笑） いい年をして、毎日反省しきり。(^^;) 私でもやって来れたのは 他の習い事とお茶は全く違うもの だからだと思…

習い事なら、なんでもそうですが、 先生側は、お休みせず熱心に お稽古している生徒さんに対しては こちらも一生懸命教えたくなりますねぇ。 色々お稽古して貰いたいと思って 準備もします。 楽しいですよね。 熱心な生徒さんを相手にすると 今日は何のお点…

今日は暑いですが一時の猛暑 程ではない感じでした。 台風が接近しています。 またお天気崩れますね。 今日もお菓子を作ってみました。>_<なんとも見栄えが...(⌒-⌒; ) 水羊羹に涼を感じて貰おうと青の寒天を 流しました。 生徒さんに喜んでくれるでしょうか…

今日は昨日より過ごしやすかったですね。 雷がゴロゴロ 今日はお稽古でした。 暑い中生徒さん達はよく通って 来てくれています。 お点前がスムーズに進んで 行きますが、拝見で茶杓の銘を 聞かれると、 う～～ん......。 考え込んでしまいます。>_< 茶杓を求…

猛暑です。>_< ついこの間まで、鬱陶しい雨ばかり でしたが、あっという間に 連日この暑さが続いています。 昔は8月はお茶のお稽古はお休みでした。 茶室に冷房設備はなく、 真夏でも炭を使って湯を沸かすお茶は とてもお点前どころではありません。 今はど…

我が家の木槿です。 キモノｰシンエイ と言う楽天のネットの お店があります。 www.rakuten.ne.jp 中古の着物のお店なんですが、 なぜかいつも70％引きをしています。 一応期間が切られていて 何日まで！セール！とうたっていますが、 逃しても またすぐ70％…

松風塵外心 しょうふうじんがいのこころ です。 松風を聴きながら(松風をお釜の湯が煮える音) 世の中の塵を忘れてただお茶を頂きなさい。 塵(ちり)とは、自分の我や欲のような 俗世間の事です。 俗世間にまみれて、欲深く、足るを 忘れて己のことばかり。 自…

お茶のお菓子を作りました。❤️ 久し振りに練り切りを作ったので、 あれこれ、バタバタ、段取り悪くて すごく時間がかかりました。>_< 求肥を入れた後 柔らかくなり過ぎて、 篩(ふるい)にかけてもベタベタで 形を作るのが大変でした。(⌒-⌒; ) この本からです …

愛用の火吹き竹です。 炭のつきが悪い時にフーフーします。(^^) あんまりそばに近づけ過ぎて、 先端が燃えてしまいました。>_< 火を見ているのが なぜか好きなんですよ。(^_^;) お釜のお水を効率よく沸かせるように、 炭は立てて、風通しをよくして 良く燃え…

先ほどBSの特集で 辻村史郎さんを放映していました。 www.nhk.jp お茶碗を無為造作に窯から出して、 その出来生えを見ていました。 このお茶碗が綺麗な桐箱に入り、 お家元の箱書きが付いたら、 ウン十万円です。 あまりにも雑～～な感じで 窯から出していま…

木槿なんですが、 これで咲いているのかしら？ やっと梅雨が開けましたね。 今日はお稽古動画を撮って見ました。 ただダラダラ撮ったのを載せたら、 ちっとも面白くないです。 編集が大事なんですね。 文字を入れたり強調したり、 視聴者さん達に楽しくなる…

あっという間にシナシナしてしまいます。 近くの公園で見つけたので、 チョッと失礼して。^^; 地植えが我が家の可愛い梶です。(^^) 裏千家では「葉蓋」と言う点前があると 書きました。 my-tea.hatenablog.com この葉っぱを水指の蓋代わりに 乗せて使います…

変わった名前の葉です。(^^) 私は初めて見ました。 これは花はないようですねぇ。 少ししなっとしてまいました。(⌒-⌒; ) 面白い草花ですよね。 茶花は本当に色々あります。 雑草？も茶花になります。(^^) 地方の方がおうちのお庭も広いし、 山には自然の草花…

近所の友人が訪ねてくれました。 お茶に興味を持って下さって、 時々お薄に誘っていました。 お洋服と私の着物色が 偶然同じ色でした。❤❤❤ 建設のお仕事の社長さんで、 私のお願いも聞いて貰っています。 棚を作って貰ったり、庭を直して貰ったり。❤️ ありが…

我が家のお稽古用の茶杓に中節がポコンと 出ているものがあります。 なんとも可愛いんです。 チョッとおへそに見えまして、(^^) この茶杓の銘を「雷神」と付けました。 誰が削ったものかもわかりません。 いつの間にやらうちにありました。 雷様におへそを取…

昨日作ったお菓子です。 老松屋さんの夏柑糖とまでは言いません。>_< oimatu.co.jp グレープフルーツゼリーです。 それと 餡子から作った水羊羹。 どちらも生徒さんに喜んで貰えました。(^^) こう言ったお菓子は日持ちがしないし、 崩れやすいし、 前日が忙…

夏のお菓子です。 琥珀糖と水羊羹、グレープフルーツゼリーを 作ってみました。 毎回注文を受けてくれていた、お菓子屋さんの ご主人が具合が悪く、今月は注文を 受けられないと言われました。>_< 早い回復を願っています。 ご高齢にも関わらず、いつも気持…

雨ですね。 うちの木槿は元気よく 咲いてくれています。❤ じめじめが続いています。 この蒸し暑さの中で 着物を着るのはとても大変です。 見た目は涼しそうに見える 夏の絽の着物。 7，8月に着ますが やはり暑いです。 洗えると称して、ポリエステル地の 着…

今日は七夕です。 小さな子供でもいないと、七夕も 思い出さないくらいです。 その昔は、近所の駄菓子屋さんに笹や 飾り物が売られていて、買って貰うのが 嬉しかったです。 願い事を短冊に書いたりしましたね。 お茶でも七夕の趣向でお茶会などがあります。…

山鉾の軸です。 7月1日から京都はお祭り一色になりますね。 https://kyoto-design.jp/special/gionmatsuri 私は生まれも育ちも東京ですから、 地方のお祭りはよくわかりませんが、 千家のお茶ではなにかしら 必ず7月はこのお祭りの話が出ます。 お祭りは地元…

椅子に座ってお点前をするためのテーブルです 御園棚と言います。 裏千家ではよく大寄せの茶会、 宗家では外国からのお客様におもてなしを する時に使われる、 立礼(リュウレイ)と言われる お客様にも椅子に座っていただいて お茶を振る舞うテーブルです。 …

昨日の続きです。 日本語の誉め言葉は 素晴らしい、美しい、 綺麗、見事、最高、 などですが、 英語は結構あります。 Wonderful, Beautiful, Awesome, Fascinationg, Fantastic, Lovely, Nice, Good, Great, Super, Brilliant などなど。 これらはBeautiful,…

雨が激しかったですね。 熱海では土砂崩れのニュースを 見ました。 皆様気を付けて下さい。 茶会や茶事では、客は亭主に招かれた事、 頂いたお茶やお菓子、懐石料理、 道具や設えなどにたいして、お礼や、 感想、それに関連したことを 話題にして、和やかに…

我が家に根付いてくれました。 木槿です。❤️ さ来年には花をつけてくれるかしら？ よくこのブログで書いていますが、 お茶友さんから色々花の苗を頂きます。 茶花は花屋さんにはほとんど売っていません。 なので私達は家で育てています。 頂いた花の苗を片っ…

先日は生徒さんとお稽古茶事をした 話をブログに書きました。 初めての人がほとんどで、お稽古時に 何回かレクチャーをし、教科本もお貸して、 勉強して貰いましたが、 覚える事が沢山あるので、読んだところで 上手くできないのはよくわかっています。(^^) …